Tuyến tụy chứa các tuyến giải phóng các chất giúp tiêu hóa và kiểm soát lượng đường trong máu. Bệnh tiểu đường loại 1 và loại 2 là bệnh liên quan đến tuyến tụy phổ biến. Các bệnh liên quan khác bao gồm viêm tụy và ung thư tuyến tụy.
1. Tuyến tụy là gì?
Tuyến tụy là một cơ quan ở phía sau bụng. Nó là một phần của hệ thống tiêu hóa của bạn.
Tuyến tụy thực hiện hai chức năng chính:
Chức năng ngoại tiết: Sản xuất các chất (enzim) giúp tiêu hóa.
Chức năng nội tiết: Gửi ra các hormone kiểm soát lượng đường trong máu của bạn.
Hệ thống ngoại tiết là gì?
Hệ thống ngoại tiết bao gồm các tuyến tạo ra các chất di chuyển qua ống dẫn. Bên cạnh tuyến tụy, hệ thống ngoại tiết bao gồm:
Tuyến lệ (tuyến nước mắt).
Tuyến vú.
Màng nhầy.
Tuyến tiền liệt.
Tuyến nước bọt.
Tuyến bã nhờn.
Tuyến mồ hôi.
Hệ thống nội tiết là gì?
Hệ thống nội tiết bao gồm các tuyến giải phóng hormone vào máu. Những tuyến này kiểm soát nhiều chức năng của cơ thể.
Bên cạnh tuyến tụy, hệ thống nội tiết bao gồm:
Tuyến thượng thận.
Buồng trứng và tinh hoàn.
2. Chức năng của tuyến tụy
Tuyến tụy của bạn làm gì?
Một tuyến ngoại tiết chạy dọc theo chiều dài tuyến tụy của bạn. Nó tạo ra các enzym giúp phân hủy thức ăn (tiêu hóa). Tuyến tụy giải phóng các enzym sau:
Lipase: Hoạt động với mật (một chất lỏng do gan sản xuất) để phân hủy chất béo.
Amylase: Phá vỡ carbohydrate để tạo năng lượng.
Protease: Phá vỡ protein.
Khi thức ăn đi vào dạ dày của bạn:
Tuyến tụy giải phóng các enzym tuyến tụy vào các ống dẫn nhỏ chảy vào ống tụy chính.
Ống tụy chính kết nối với ống mật. Ống dẫn này vận chuyển mật từ gan đến túi mật.
Từ túi mật, mật đi đến một phần của ruột non gọi là tá tràng.
Cả mật và các enzym tuyến tụy đều đi vào tá tràng của bạn để phân hủy thức ăn.
Làm thế nào để tuyến tụy ảnh hưởng đến lượng đường trong máu?
Các tuyến nội tiết trong tuyến tụy giải phóng các hormone kiểm soát lượng đường trong máu (glucose). Những hormone này là:
Insulin: Giảm lượng đường trong máu cao.
Glucagon: Tăng lượng đường trong máu thấp.
Cơ thể bạn cần cân bằng lượng đường trong máu để hỗ trợ thận, gan và não. Tim, hệ tuần hoàn và hệ thần kinh của bạn cũng cần mức insulin và glucagon cân bằng để hoạt động.
Một người có thể sống mà không có tuyến tụy?
Bạn có thể sống mà không cần tuyến tụy. Tuy nhiên, bạn sẽ cần uống bổ sung enzym để tiêu hóa thức ăn và tiêm insulin để kiểm soát lượng đường trong máu trong suốt quãng đời còn lại. Mặc dù hiếm khi cắt bỏ tuyến tụy, bác sĩ phẫu thuật có thể cắt bỏ toàn bộ tuyến tụy nếu bệnh nhân bị ung thư tuyến tụy, tổn thương nặng ở tuyến tụy hoặc viêm tụy nặng.
3. Những rối loạn tuyến tụy
Bệnh tiểu đường loại 1: Bệnh tiểu đường loại 1 xảy ra khi tuyến tụy của bạn không sản xuất insulin.
Bệnh tiểu đường loại 2: Bệnh tiểu đường loại 2 xảy ra khi cơ thể bạn tạo ra insulin nhưng không sử dụng đúng cách.
Tăng đường huyết: Tăng đường huyết xảy ra khi cơ thể bạn sản xuất quá nhiều glucagon. Điều này dẫn đến lượng đường trong máu cao.
Hạ đường huyết: Hạ đường huyết xảy ra khi cơ thể bạn sản xuất quá nhiều insulin. Nó gây ra lượng đường trong máu thấp.
Viêm tụy: Viêm tụy xảy ra khi các enzym bắt đầu hoạt động trong tuyến tụy trước khi chúng đến tá tràng. Nó có thể là kết quả của sỏi mật hoặc uống rượu quá mức. Viêm tụy có thể là tạm thời hoặc lâu dài (mãn tính).
Ung thư tuyến tụy: Ung thư tuyến tụy có thể khó phát hiện và điều trị.
Làm thế nào để bạn có thể giữ cho tuyến tụy của mình khỏe mạnh?
Bạn có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về tuyến tụy bằng cách:
Duy trì cân nặng khỏe mạnh. Tập thể dục thường xuyên và tránh tăng cân có thể giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường Loại 2 và sỏi mật có thể gây viêm tụy.
Ăn một chế độ ăn ít chất béo. Lượng chất béo cao có thể dẫn đến sỏi mật, có thể gây viêm tụy. Thừa cân cũng là một yếu tố nguy cơ gây ung thư tuyến tụy.
Theo dõi lượng rượu. Uống rượu có thể làm tăng nguy cơ viêm tụy và ung thư tuyến tụy.
Bỏ thuốc lá. Sử dụng thuốc lá, xì gà và các sản phẩm thuốc lá không khói, có thể làm tăng nguy cơ ung thư tuyến tụy và viêm tụy mãn tính.
Kiểm tra thường xuyên. Gặp nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn để kiểm tra thường xuyên có thể giúp tìm ra các dấu hiệu sớm của các tình trạng như ung thư tuyến tụy và viêm tụy.
Khi nào bạn nên khám sức khỏe về tuyến tụy của mình?
Nếu bạn có các triệu chứng không biến mất phía dưới, bạn nên nói chuyện với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe. Dấu hiệu của các vấn đề về tuyến tụy có thể bao gồm:
Đau bụng hoặc đau lưng.
Mờ mắt.
Nước tiểu sẫm màu hoặc phân có màu sáng, nhờn.
Kiệt sức mà không có một nguyên nhân rõ ràng.
Khát nước hoặc đi tiểu thường xuyên.
Buồn nôn hoặc nôn.
Ngứa ran ở bàn tay hoặc bàn chân của bạn.
Giảm cân mà không cần thay đổi chế độ ăn uống hoặc tập thể dục.
Vàng da và mắt.